8 (391) 2-933-048


Химический состав иван-чая


Химический состав иван-чая
Мы сделали химический анализ нашего иван-чая!

Данные предоставлены об иван-чае ферментированном, сухой лист (также планируем провести химические исследования водного настоя (чайная заварка), какой процент полезных веществ экстрагируется водой, еще пока предстоит узнать).
Место сбора — Каратузский р-н Красноярского края (Сибирь, предгорья Саян). Удаленность от городов — главное правило сбора иван-чая и лекарственных трав. Мы уверены, что мы собираем наши травы в экологически чистом месте, но анализ и на тяжелые металлы сделали в числе прочих. 

 Элемент  Результат измерения (мкг/г)   Погрешность измерений   
 МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
 K (калий)      18176      1818
 Ca (кальций)      14371      1437
 Mg (магний)      5625      562
 P (фосфор)      3743      374
 Na (натрий)      11,21      1,12
 МИКРОЭЛЕМЕНТЫ 
 Al (алюминий)      58,02      5,8
 B (бор)      31,58      3,16
 Co (кобальт)      0,05      0,007
 Cr (хром)      0,52      0,062
 Cu (медь)      3,49      0,35
 Fe (железо)      45,29      4,53
 I (йод)      1,94      0,19
 Li (литий)      0,08      0,011
 Mn (марганец)      125      12
 Ni (никель)      1,19      0,12
 Se (селен)      0,07      
     0,01      
 Si (кремний)      18,07  
     1,81       
 Sn (олово)      0,005    
     0,001     
 Sr (стронций)      94,88      9,49          
 V (ванадий)      0,13      0,015
 Zn (цинк)      26,5      2,65
 ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ
В скобках указаны предельно допустимые нормы*
 Pb (свинец)      0,07 (10)      0,01
 Hg (ртуть)      0,01 (0,1)      0,002
 Cd (кадмий)      0,005 (1)      0,001
 As (мышьяк)      0,02 (1)      0,003

Предельно допустимые концентрации тяжелых металлов и мышьяка в продовольственном сырье и пищевых продуктах (утверждено Главным государственным санитарным врачом СССР 31 марта 1986 г. N 4089-86) 

Протокол испытаний химического состава иван-чая

Исследования иван-чая для нас провели в Центре Биотической Медицины (г. Москва).

Возврат к списку


Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение